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2015年,李明阳因父亲重病欠债80万,被迫从985大学辍学。偶然发现家乡秘制辣酱在同学中广受欢迎,他抵押祖屋贷款5万元,在城中村租下10平米作坊。第一批300瓶辣酱因包装简陋滞销,创业首月亏损2.8万。
濒临放弃时,他将滞销辣酱免费送给夜市摊主。一周后,某烧烤摊主主动联系:“客人吃完辣酱后多点了30%的烤串”。李明阳连夜设计“试吃装”,三个月铺货200家夜市,月销量突破1万瓶。

2017年销量暴涨时,合作辣椒商以次充好,导致5万瓶产品出现霉变。面对消费者投诉,他直播销毁问题库存损失120万,却因此登上热搜最傻老板,意外获得2000万曝光量。
2019年抖音带货潮中,李明阳因不善言辞屡遭嘲讽。某次直播讲到父亲治病经历时失控落泪,观众自发下单支持,单场销售额破500万。他顺势创立“眼泪营销”模式,组建20人主播矩阵。
2021年某国际食品集团提出3亿收购被拒后,突然推出同款辣酱并买断商超渠道。李明阳反其道行之,发起“农村包围城市”战略,通过社区团购单日创下800万元销量,逼退巨头竞争。

2023年联名故宫推出“御膳辣酱”礼盒,将非遗工艺与Z世代审美结合。产品成为外交部指定礼品,远销23国,完成从草根作坊到文化符号的蜕变。
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