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1715年海上,英国商人詹姆斯用奴隶鲜血浇灌出第一片甘蔗田。当琥珀色糖浆流入欧洲宫廷,没人看见藤鞭下断裂的脊椎骨。
1791年午夜,海地奴隶将蔗糖熬成,涂抹在殖民者的丝绸睡衣上。燃烧的庄园照亮了人类史上最苦涩的糖——自由的价格是60万条生命。

维多利亚时代的主妇们沉迷下午茶,却不知每块方糖含有0.3克铅。镀金茶杯里沉淀着整个帝国的慢性中毒,贵族们的牙齿随着谎言一起脱落。
1920年纽约,可口可乐配方修改引发代谢海啸。流水线工人琳达的体检单显示血糖值爆表,流水线另一端正源源不断生产着500毫升装的死亡。
1976年实验室里,糖精分子在显微镜下裂变成致癌幽灵。食品巨头用22份造假报告,将4000万糖尿病患者的希望碾成粉末。

2024年巴西,转基因甘蔗分泌出胰岛素。曾被截肢的种植园后代玛利亚,如今用血糖仪监控着跨国公司的股票崩盘。
《糖的故事》实则是部微观人类文明史:每个甜蜜瞬间都附着黑色寓言。当我们在搜索引擎键入"糖的故事阅读答案"时,真正该追问的是——下一个被糖衣包裹的真相,何时会被我们的舌头尝出来?

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